Frutos do Mar: Pratos Famosos em Ilhabela

Em Ilhabela, a culinária que se destaca é a caiçara, mas também, o que não pode faltar são os frutos do mar no cardápio. Aliás, um dos famosos é o camarão que ganhou até festival com seu nome. Se você ama pratos com essas iguarias, Ilhabela é o destino ideal para saboreá-los. Confira algumas dicas […]

Já falamos muito sobre a alta gastronomia de Ilhabela e as principais comidas típicas da região. Mas você não pode deixar de apreciar o prato simples e cheio de história, comum nas mesas das famílias caiçaras. Conhecido como azul-marinho, a comida tradicional da cultura do litoral norte, utiliza banana e peixe, como ingredientes principais e […]

O camarão é saboroso e com ele podem ser feitos uma diversidade de pratos, desde petiscos à risotos. O crustáceo é protagonista do litoral norte, sendo atração da culinária local. O prato típico costuma ser degustado à beira-mar ou nos vários restaurantes espalhados pelo arquipélago. É um espetáculo na gastronomia sendo apreciado com muita riqueza. […]